Под таким необычным названием 22 октября в модельной библиотеке-филиале №2 прошло очередное заседание клуба садоводов и огородников «Росток», бессменным руководителем которого является Елена Александровна Зорина, председатель территориального общественного самоуправления микрорайона "Обогатителей". 

В центре библиотечного зала была оформлена выставка из даров осени «Щедроты осенней поры», на которой были представлены всевозможные красиво оформленные овощи и фрукты, выращенные на огородах собравшихся, и различные блюда из них.

Тема встречи была выбрана не случайно – ведь именно осенью многих садоводов волнует, как переработать выращенный урожай, как сохранить его, какие рецепты выбрать. За большим круглым столом собравшиеся делились своими любимыми рецептами, проверенными годами. Закуски и салаты, солянка, борщ, икра, компоты и настойки - каких только рецептов нет в запасе у опытных хозяек! Обменялись рецептами, провели дегустацию оригинальных видов варенья, закусок и салатов.

Стало доброй традицией приглашать на заседания клуба разных гостей. Изюминкой этой встречи стало выступление воспитанника Детского эколого-биологического центра, ученика 8 класса школы №12 Данила Тюпышева с руководителем Светланой Николаевной Солдатовой. Данил более 8 лет интересуется традицией заваривания и классификацией чая, сбором и ферментированием целебных трав. Ведет исследовательскую работу, за что был удостоен гранта Президента республики.

С.Н. Солдатова и ее воспитанник подробно рассказали о целях и задачах экологического центра и, конечно же, о чае - прекрасном напитке, который утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение. Данил призвал присутствующих делать свой чай, подробно рассказал, как правильно ферментировать чай из целебных трав, которыми богат наш край, и угостил своим ферментированным, ароматном чаем из целебных трав.

Заседание клуба прошло с задором и радостью! Все остались довольны- ведь каждому участнику было так приятно показать, что в этом году было выращено своими руками, посмотреть на урожай других, узнать много полезного и обменяться опытом.

Встреча садоводов еще раз показала, что клубу «Росток» есть, чем гордиться.

Назира Янбердина, заведующая модельной библиотекой-филиалом №2

По данным сайта Администрации ГО г.Сибай РБ